グルメ

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はらこ飯プリン

  • 2019.01.23

亘理町で有名な秋の名物、鮭はらこ飯。 それをスイーツにしちゃったという「はらこ飯プリン」 いくら なんて、見た目そっくり! いくらはタピオカをオンジピューレに漬け込んで、鮭はババロア、その下にプリンです。 はらこ飯というか、いくら丼というか… 面白くて、美味しいんだけど、なんとなく複雑。本物のいくら丼にスイーツとセットで出したらウケるね!(笑) もっちゃんは貰えなくて、イジケテしまいま […]

お菓子屋さんのクリスマスディスプレイ

  • 2018.12.06

クリスマスケーキを予約するために、ケーキ屋さんに行ったら、お店の前はクリスマスのディスプレイになってました。ハロウィンの後はクリスマスですね~。 早速ですが、もっちゃんはスノーマンと・・・ トナカイさんと・・・ サンタさんと・・・ 記念写真をパシャリ! 撮っちゃいました。 ここのサンタさんが作るクリスマスケーキは、めっちゃ美味しいですよ!

また作りました。

  • 2018.12.04

今週もまたシフォンケーキを作っちゃいました。 ミルクティーのシフォンケーキ。 休みになると、無意識に泡立て器を持っている自分が怖い。(笑) そうだ! 先日作った柚子ジャムを使って… 柚子ジャムのシフォンケーキを作ろう! う~ん、柚子の香りが良いね~。 毎週のようにシフォンケーキを焼いていたら、ママさんと息子に「もう、いい加減にして」と言われてしまいました。(´Д`;) 脱サラして、もっ […]

「もっちゃん印の柚子ジャム」作ったよ。

  • 2018.11.30

今年も柚子を頂きました。(^^)/ なかなか良い柚子ですよね~。 いつも貰えるA農園の柚子の木が、今年は柚子泥棒にあって、ほとんどの柚子が盗まれてしまい、貰えるのは諦めてたんですが、残ってた柚子を頂くことが出来ました。 早速、うちのジャム職人のママさんと息子が、柚子ジャムにしちゃいました。 今回もクックパットの「にがくない柚子ジャム」レシピです。 柚子を皮・薄皮・種・果汁に分けて… こ […]

隠れ家的カフェ「カーネリアン」

  • 2018.11.25

もっちゃんも一緒に入れる、お勧めのカフェを教えてもらったので、行ってみました。 カフェ「ティールーフル」でランチしたばかりなんですが、ちょうど帰り道って事で・・・。 宮城県亘理町の静かな住宅地にある、ログハウスの隠れ家的カフェ「カーネリアン」 営業時間は11時から16時までで、火曜日が定休日だそうな。 店内はペット同伴可能な席と、そうではない席に分かれています。 予約しないで来てしまったけど、席が […]

cafe ティーリーフル

  • 2018.11.24

宮城県名取市にあるカフェ「ティーリーフル」。 茶葉まで食べれるフルーツティー「ティート」や40種類以上のオリジナルティー飲めるカフェ。 テラス席もあって、ワンコ連れもOKらしいので、もっちゃんを連れて行ってみました。 美容室とカフェが併設してて、正面がカフェのテラス席になってます。 テラス席は、周りを囲んだり、電気ヒーターを用意してくれるので、多少の寒さは気になりません。 紅茶の種類がいっぱいあり […]

シェリーワンの犬用手作りパンケーキミックス

  • 2018.10.23

マルフェスに出店にていた「Cheri-WAN」シェリーワン。 愛犬用スイーツ・サプリメントを販売しているお店です。 もっちゃんのオヤツ買いました! 米粉のパンケーキミックスも買ったので、ちょっと作ってみました。 水を入れて焼くだけ~。 犬用って書いてあるけど、人間も食べれますよ。 せっかくだから、パンケーキで、もっちゃんを作ろうと思ったんだけど…. ちなみに、もっちゃんは… […]

しろいぬカフェと愛犬の可愛い3Dラテ!

  • 2018.10.17

マルフェスに行くついでに、ちょいと寄り道をして、前から行きたかった千葉県松戸市にある「しろいぬカフェ」へ行きました。時間的にギリギリだったので、行けるかどうか心配だったけど、間に合って良かった~。 ほんと、ついに来ました、しろいぬカフェ! 店内に入ると、みんなが良く撮影しているフォトブースを発見!早速もっちゃんも!って、記念写真を撮りたいのだけど…なかなかもっちゃんが座ってくれない。他 […]

ミスドのミイラdeハロウィーン

  • 2018.10.13

ミスタードーナツで、ハロウィンバージョンのドーナツが好評発売中ってことなので、三時のオヤツに買っちゃいました! 「ミイラdeハロウィーン」怖がらないで、食べてミイラ~ では、もっちゃん、お仕事お願いしま~すヽ(´▽`)/ ハロウィンバージョンの可愛いドーナツだよ。 ホワイトチョコレートたっぷり~ え?…(^_^;) 犬はチョコレート食べちゃ駄目なんだよー。 残念だね゚(T_T) お仕事 […]

紅玉で丸ごと焼きリンゴ作ったよ。

  • 2018.10.07

今年も紅玉りんごが出始まったので、丸ごと焼きリンゴ作っちゃいました。 真ん中の芯をくり抜いて、砂糖とラム酒とバター、シナモンとレモン汁を入れてオーブンでチン! 焼きたて熱々のところへ、バニラアイスを添えて出来上がり。 シナモンスティックとかミントの葉とかで、飾り付けすれば完璧なんだけどな~。 紅玉の酸味と甘さと、熱々とバニラアイスの冷たいのが 口の中で全部合わさって、めっちゃ美味しい! この美味し […]

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