プリンをつくってみた

プリンをつくってみた

ママさんのお友達が作った

「なめらかプリン」か美味しかったので

レシピを教えて貰って作ってみました。

スチームオーブンレンジで作るんだけど

自動モードで作ると、メーカーよって

スチーム+オーブンか、スチーム+レンジで

微妙に違うんだよね。

材料は教えてもらったレシピで、レンジはうちの

プリンモードを使って作ったら…

ん?いまいちか固まってない⁈ 時間を延長したら

今度は固まり過ぎた(T ^ T)

味は似てるけど、なめらかさが全然違うー。

試しに、うちのレンジのプリンレシピで作ったら

まあ、普通にプリン。

でも、味となめらかさが違うのよねー(^_^;)

同じプリンでも、レシピによって使う卵の量とか

生クリームを入れるだとか、色々ありますね。

まあ、これでも牛乳瓶のような容器に入れて

「もっちゃんの こだわりプリン」ってラベル付けて

1個400円くらいで売れるかな?(笑)

え?

何に こだわってるの?って?

材料を鳩のマークのお店で買う事に、こだわってます。