無花果の甘露煮

無花果の甘露煮

会津の道の駅に寄ったら、いちじくが売ってたので・・・

早速、いちじくの甘露煮にしちゃいました。

レシピはもちろん、クックパッドNO,1レシピです。

お鍋に、いちじくとザラメを入れて煮るだけ〜

コンポートじゃないので、お水は入れませーん。

いちじくからたっぷり水分が出るんですね~。

今回は白ワインとレモンを少しだけ入れてみた。

冷めれば出来上がり〜。

う〜ん、甘くて美味しいぃ(^。^)

もっちゃんは食べれないので、わんわんビスケットあげるね!