はらこ飯プリン

はらこ飯プリン

亘理町で有名な秋の名物、鮭はらこ飯。

それをスイーツにしちゃったという「はらこ飯プリン」

いくら なんて、見た目そっくり!


いくらはタピオカをオンジピューレに漬け込んで、鮭はババロア、その下にプリンです。

はらこ飯というか、いくら丼というか…

面白くて、美味しいんだけど、なんとなく複雑。本物のいくら丼にスイーツとセットで出したらウケるね!(笑)

もっちゃんは貰えなくて、イジケテしまいました。

はらこ飯プリンは、亘理町のジョアンナ菓子店で販売中です。